منتدى عالمي غير
مرحبا بك في بيتك الثاني منتدى الشباب

يناقش جميع القضايا منتدى همس الروح يسمح بتبادل التسجيل

واشهار المنتديات منتدى ولا احلى

تفضل سجل معنا ولن تندم

منتدى عالمي غير يتشرف بتسجيلكم معنا
منتدى عالمي غير
مرحبا بك في بيتك الثاني منتدى الشباب

يناقش جميع القضايا منتدى همس الروح يسمح بتبادل التسجيل

واشهار المنتديات منتدى ولا احلى

تفضل سجل معنا ولن تندم

منتدى عالمي غير يتشرف بتسجيلكم معنا
منتدى عالمي غير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


♥ عالمي♥غير♥
 
الرئيسيةبوابة عاالمي غيأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأخيرة
» ضوابط و قوانين المشاركة في منتدى أهنا فرغ واش كاين فى قلبك
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالجمعة 15 يناير 2016 - 21:20 من طرف Otba

» نصائح للزوجة كي تحافظ على حياة زوجية سعيدة
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالسبت 31 أغسطس 2013 - 12:40 من طرف Otba

»  ‎تحيا الجزائر
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالإثنين 15 يوليو 2013 - 17:31 من طرف WAWA

» رمضان يجمعنا و المسلسلات تفرقنا
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالإثنين 15 يوليو 2013 - 17:28 من طرف WAWA

» يــآ ربّ ................
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالإثنين 15 يوليو 2013 - 17:25 من طرف WAWA

» حكم رائعة عن الحياة
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالأربعاء 3 يوليو 2013 - 19:33 من طرف اميرة الازياء

» انا عضوة جديدة بينكم
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالثلاثاء 19 مارس 2013 - 11:07 من طرف NiNoUcHa FaRfOuChA

» غرف الصبايا والشباب تحت المجهر ارجو التثبيت
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالثلاثاء 1 يناير 2013 - 15:48 من طرف اميره الحب

» معاناتي في الدراسة
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالإثنين 31 ديسمبر 2012 - 15:36 من طرف رميسة..

» نكت جزائرية
حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالإثنين 31 ديسمبر 2012 - 15:35 من طرف رميسة..

جميع الحقوق محفوظـة لمنتديات همسـ الروح

http://k
henchela.lolbb.com
إدارة المنتدى

 

 حلوى الظفيره الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الازياء
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
اميرة الازياء


عدد المساهمات : 541 تاريخ التسجيل : 13/11/2010
العمر : 34

حلوى الظفيره الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الظفيره الجزائرية   حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالثلاثاء 11 يناير 2011 - 11:29

مقادير العجينة

3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط

حلوى الظفيره الجزائرية 77693762qg4
نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة
حلوى الظفيره الجزائرية 77375319ff9
تم نبدأ التظفير كما يلي
حلوى الظفيره الجزائرية 53677203wq0
نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة
حلوى الظفيره الجزائرية 92471475aa1
حلوى الظفيره الجزائرية 84067826yf3
تم تقطع وتصف بالصينية

حلوى الظفيره الجزائرية 40843494jb9
توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا

حلوى الظفيره الجزائرية 37444462wy6
وتزين بحبات السمسم أو الزنجلان وهذا شكلها من قريب

حلوى الظفيره الجزائرية 11804540rf5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الازياء
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
اميرة الازياء


عدد المساهمات : 541 تاريخ التسجيل : 13/11/2010
العمر : 34

حلوى الظفيره الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيره الجزائرية   حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالثلاثاء 11 يناير 2011 - 13:08

فينكم وفين ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
WAWA
مشرفة عامة
مشرفة عامة
WAWA


عدد المساهمات : 575 تاريخ التسجيل : 21/12/2010
العمر : 32
الموقع : قالمة

حلوى الظفيره الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيره الجزائرية   حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالثلاثاء 11 يناير 2011 - 17:39

اممممممممممم خلاص نجربها و نردلك الخبر مرسي اختي يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الازياء
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
اميرة الازياء


عدد المساهمات : 541 تاريخ التسجيل : 13/11/2010
العمر : 34

حلوى الظفيره الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيره الجزائرية   حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالثلاثاء 11 يناير 2011 - 17:52

شكر حبيبتي
حقا شكرا حلوى الظفيره الجزائرية Images?q=tbn:ANd9GcS8wwbyeoSLZcMUJhvicVsrq8IqGlJPJemzi0VCXZI_m4Ng9yAjSTDwp7cDhA
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيون المها
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
عيون المها


عدد المساهمات : 787 تاريخ التسجيل : 17/11/2010
العمر : 28

حلوى الظفيره الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيره الجزائرية   حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالجمعة 14 يناير 2011 - 17:09

حلوى الظفيره الجزائرية 20080923_005707_20080823_064718
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الباشا
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات



عدد المساهمات : 139 تاريخ التسجيل : 23/11/2010

حلوى الظفيره الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيره الجزائرية   حلوى الظفيره الجزائرية Emptyالجمعة 14 يناير 2011 - 21:29

شكلها من الصور حلوووووووووووووووو

يسمواا ع المجهود المميز

خالص تحيااتي
الباشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الظفيره الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مواقع اهم الجامعات الجزائرية
» احلى النكت الجزائرية تموت من الضحك
»  البوقالات .............من العادات و التقاليد الجزائرية الثقافية
» اللهجة الجزائرية من الألف إلى الياء .....( تأقلم مع القسم )
» قاموس ترجمة اللغة العربية الفصحي للغة الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالمي غير :: ~*¤ô§ô¤*قسم الاسرة*¤ô§ô¤*~ :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: